Logistika v zemědělství: Případová studie obchodování a expedice řepkového semene

8.11.2 Logistika v zemědělství: Případová studie obchodování a expedice řepkového semene

Ing. Tomáš Míšek

Pěstování, produkce a obchodování s řepkovým semenem se od začátku tisíciletí zmnohonásobilo a to především díky jejímu největšímu využití, které spočívá ve výrobě MEŘO (Metylester řepkového oleje), což je biosložka přimíchávána do motorové nafty. Řepkové semeno je taktéž využíváno pro výrobu řepkového oleje či řepkových šrotů, které jsou "odpadem" výše zmíněných technologických postupů. Řepkové šroty jsou následně využívány pro krmné účely hospodářského dobytka.

Jelikož obchodování a přeprava řepkového semene má svá úskalí a důležitá specifika, je třeba této komoditě věnovat zvýšenou pozornost a bezpodmínečně dodržet veškeré právní i technologické postupy.

Jak tedy fungují postupy v reálné praxi? Veškerým náležitostem a postupům se bude věnovat tato případová studie, která nabídne čtenáři potřebné informace a zkušenosti opřené o každodenní zkušenosti z reálné praxe.

Při obchodování s řepkovým semenem se dodržují následující postupy:

• Uzavření nákupního kontraktu na řepkové semeno s prvovýrobcem, či obchodní společností dle aktuální cenové nabídky.

• Uzavření prodejního kontraktu s odběratelem či finálním zpracovatelem řepkového semene.

• Zajištění dopravní spolčenosti, která disponuje nákladními automobily umožňující z pohledu technického i legislativního přepravu tohoto druhu zemědělských komodit.

• Organizace průběhu fyzické přepravy řepky ze skladu dodavatel až k finálnímu zpracovateli.

• Řešení kvalitativních rozborů při vykládce v areálu odběratele.

• Uzavření obchodního případu přijetím faktury za odebranou komoditu a vystavení faktury dle dodané kvality odběratel.

Nákupní kontrakt je uzavírán se soukromým zemědělcem, zemědělským družstvem či obchodní společností na základě předem stanovaných hodnot, které mají přímý vliv na cenu dané komodity.

Nejčastější faktor, který ovlivňuje cenu, je:

• Kvalita řepkového semene.

• Období uzavření obchodu.

• Geografická poloha skladového areálu zemědělce.

• Nabídka a poptávka na trhu s agro komoditami.

• Úroda v daném roce v České republice, Evropě, ale i na celém světě.

Kvalita řepkového semene je klíčovým a nejdůležitějším parametrem v rámci stanovení nákupní ceny řepkového semene. Aby mohla býti cena konkurenceschopná, hodnoty nesmí klesnout pod stanovené limity, které jsou součástí každé kupní smlouvy.

Období uzavření kontraktu je zásadní především z pohledu ceny, která se v průběhu roku zásadně mění. Vliv na cenové parametry má především nabídka a poptávka v daném období, cena dopravy a množství přepravních kapacit, výnosy rostlinné produkce v České republice, Evropě či ve Světě.

Geografická poloha skladového areálu zemědělce

Velice důležitou roli v rámci cenové kalkulace hraje geografická poloha skladu zemědělce. V rámci České republiky je většina produkce směřována na německý či rakouský trh. Je tomu především kvůli většímu množství zpracovatelských společností a častokrát výrazně vyšší výkupní ceně. Z výše uvedeného důvodu je z pohledu logistiky ideální takový sklad zemědělce, který je blízko hraničním přechodům, což má přímý vliv na přepravní náklady, které jsou zásadní položkou celé cenové kalkulace.

Nabídka a poptávka na trhu s agro komoditami

Jako v každém obchodu i v zemědělství bývá jednou z nejdůležitějších veličin, které ovlivňují nákupní a prodejní cenu, faktor nabídky a poptávky. Nabídka či poptávka může stoupnout či klesnout především v závislosti na úrodě v daném roce, přičemž hlavním parametrem mimo množství úrody bývají kvalitativní parametry dané komodity.

Výše výnosu ze sklizně v daném roce se přímo projevuje na ceně dané komodity. Z pohledu prodeje ovlivňují cenu taktéž úrody v rámci států Evropské unie, Ruské federaci, Jižní i Severní Americe, případě Austrálii. V případě vysoké, nízké či nekvalitní úrody v rámci Evropy ovlivňují zásadně cenu trhy největších světových producentů.

V rámci studie je třeba podotknout, že v závislosti na finanční zájmy českých společností je v případě kvalitního řepkového semene ekonomicky výhodné prodej řepkového semene do zahraniční, především do Německa. Sousední odběratelé standardně zasílají příplatky za kvality nad rámec hodnot stanovené v obchodním kontraktu, což může zásadně ovlivnit zisk společnosti z daného obchodního případu.

V případě, že zemědělec, obchodní společnosti či finální zpracovatel nevlastní nákladní automobily, díky nimž by byli schopni technicky a legislativně vyexpedovat zobchodované množství dané komodity, je třeba v rámci logistického plánování zajistit najatou dopravní společnost. Zákazník má možnost výběru mezi spediční či dopravní společností.

Spediční společnost není přímým vlastníkem nákladních automobilů, avšak zákazníkovi díky vlastnímu know how dokáže poskytnout nadstandardní služby a plně zastoupit zákazníka v rámci logistických procesů od prvotní nakládky až po vykládku u finálního odběratele.

Dopravní společnost je přímým vlastníkem nákladních automobilů, čímž objednavatel dopravy ušetří náklady na zprostředkovatele dopravy. Při využití dopravní společnosti je třeba disponovat takovými zkušenostmi, které budou dostatečné pro ohlídání veškerých právních náležitostí spojených…